日本端午節竟也是兒童節！日式粽子居然長「這樣」～習俗小知識大公開

最近剛過端午節，除了立蛋、吃粽子、掛香包、划龍舟，還有不少人會將艾草菖蒲掛在家門兩側，以驅毒避邪。

華人過的端午節是農曆5月5日；日本端午節（端午の節句）則是國曆5月5日，跟日本的兒童節（子どもの日）同一天！

端午節、兒童節為什麼同一天？

日本端午節也會掛菖蒲來驅邪。

由於菖蒲與尚武（しょうぶ，崇尚武功）同音。

因此衍伸出掛鯉魚旗、裝飾盔甲等習俗來祈求男孩子平安健康。（即男孩節）

後來日本政府將5/5訂為國定假日，才成為不分男女的兒童節。

日本端午節吃什麼？

柏餅（かしわもち）與粽子。

粽子依照日本各地區，形狀與內餡不太一樣。

柏餅

柏樹在長出新葉之後，老葉才會掉落，象徵子孫繁盛。

通常會包紅豆粒餡或豆沙餡。

粽子

東日本多為三角粽，內餡接近台灣鹹粽；

西日本則多為長錐狀，類似糯米糰子的甜粽。（左圖）

還有一種南九州（西日本）特產、形狀扁長的鹹粽。（右圖，取自「【竹千寿】ちまき」）

粽子其實非常「風情萬種」，從形狀、米粒到內餡，想怎麼包就怎麼包！

接著來看看，內餡包台灣少見食材的日本粽子吧～

【青森ちまき】海の3個セット

憑藉日本青森海產非常豐富的優勢，推出海鮮粽組合。

分別為海膽、帆立貝與鮭魚口味，1組3顆/2,052日圓。

【竹千寿】ちまき

位於福岡的粽子專門店，口味多樣又特別。

控肉粽(左)、和牛粽(右)、鰻魚粽(中)，皆為80g。

控肉粽3顆/1,037日圓。和牛粽3顆/1,674日圓。鰻魚粽3顆/1,674日圓。

【高島屋】うなぎおこわと赤鶏ちまきセット

高島屋百貨販賣的粽子組合，蒲燒鰻魚與雞肉配上花椒，提升口感層次！

赤雞粽8顆&鰻魚粽4顆/4,482日圓。

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